Nuestras Líneas de Producto
Desde líneas llave en mano completas hasta máquinas individuales, cada módulo está diseñado para integrarse — de modo que pueda empezar en pequeño y escalar a medida que crece la demanda.
Líneas Totalmente Automáticas de Tortillas y Pan Plano
Producción industrial de tortillas de harina — desde bolas de masa divididas y redondeadas hasta pilas listas para empaque, horneadas, enfriadas e inspeccionadas. También produce wraps prensados y otros panes planos.
- Capacidad 2,000 – 18,000 piezas/hora
- Prensas de 32" / 42" / 52" · diámetros de 6"–14"
- Horno multitier / triple paso · CE / UL
Líneas Totalmente Automáticas de Laminado y Pastelería
Laminado sin tensión y precisión para masas laminadas, hojaldre y pastelería — con aplicación de grasa programable y utillaje de cambio rápido.
- Rendimiento de masa 150 – 1,200 kg/hora
- Espesor de lámina 0.6 – 20 mm
- Procesa masas blandas, de alta hidratación y pegajosas
Líneas Totalmente Automáticas de Formado de Croissants
Corte, giro y rizado desde la lámina laminada hasta el croissant conformado — recto, curvo, en forma de C o presionado, relleno o sin relleno.
- Hasta 200 ciclos por minuto
- Producción hasta 9,000 piezas/hora (25–30 g)
- Dosificadoras de relleno y carga de bandejas opcionales
Líneas Totalmente Automáticas de Pizza
Soluciones estándar completas para la producción industrial de pizza empacada, desde el amasado hasta el empaque final — con torre de fermentación en línea integrada.
- Rendimiento 500 – 14,000 kg/hora
- Espesor de lámina desde 2 mm · humedad 60–78%
- Corte rotativo y conformado con ajuste automático de rodillos
Líneas de Laminado de Pita y Pan Plano
Laminado y conformado continuo para pita, lavash, naan, roti y wraps — con túneles de cocción de alta temperatura de hasta 550 °C.
- Capacidad 1,000 – 15,000 piezas/hora
- Tamaño de producto 10 – 38 cm · espesor 2 – 15 mm
- Reciclaje de masa para minimizar desperdicio
Líneas de Snacks Fritos
Conformado, fritura, desengrasado y sazonado continuos para totopos, nachos, pellets 3D y snacks fritos moldeados.
- Clases de capacidad 100 – 250 kg/hora
- Forma cambiable mediante troqueles y utillaje
- Calefacción eléctrica / gas / diésel / vapor
Máquinas Individuales
Cada módulo de nuestras líneas también está disponible como máquina individual — para panificadoras que modernizan una sola etapa del proceso.
- 10 módulos estándar desde cargador hasta apilador
- Acero inoxidable 304, bandas grado alimenticio
- Diseñadas para integrarse en líneas existentes
Bandas Transportadoras de PTFE
Bandas transportadoras de fibra de vidrio recubierta de Teflon®, resistentes al aceite, para líneas de tortillas, pan plano y panadería — alta temperatura, antiadherentes, grado alimenticio FDA.
- Temperatura de trabajo −70 a +260 °C · grado alimenticio FDA
- Anchos estándar 800 – 1,550 mm · a medida hasta 3,400 mm
- Ancho, espesor, color y GSM a medida — despacho en 1 semana
¿No Sabe Qué Línea se Ajusta a sus Necesidades?
Cuéntenos su producto, producción objetivo y condiciones de planta. Nuestros ingenieros recomendarán la configuración más eficiente en espacio, dimensionarán la capacidad y cotizarán el proyecto.
Contacto: Sales@ChiefFoodEquipment.com · Tel: +1 (270) 793-0696 · 7445 Liberty Road, Columbia, KY, EE. UU.